这就是宝鸡 | 美景与美食可兼得的福地
西部网-陕西新闻网 2021-02-04 10:02:54
它是《尚书》中“天下第一等的良田”
它是贺知章笔下的“宝藏之地”
它是“炎帝故里、青铜器之乡”
它就是宝鸡。
陕西广电融媒体集团
联合人民网、人民视频
共同打造“我爱我的家乡”
大型融媒体直播
“起舞宝鸡”
倒计时2天!
2月6日13:00,“我爱我的家乡 起舞宝鸡”融媒体大直播,从经济发展、文化历史、工业发展、城市建设、脱贫攻坚、美食美景等多角度讲述宝鸡。
通过6个小时直播,跟随多路主播走访宝鸡马勺脸谱、凤翔花馍、凤翔泥塑、木版年画的非遗传承人,用镜头感知传承人对非遗物品信念的承袭与坚守;探访臊子面手艺人、擀面皮手艺人,感受手工制作美食带给人朴实无华的独有魅力,走访网红打卡地——西府老街,阐述美食故事;走进张载祠和青铜器博物院,邀请金牌讲解员对宝鸡深厚的历史文化底蕴进行深度解读,感受宝鸡文化的博大精深;实地走访代表宝鸡先进制造业的宝钛集团、陕汽集团,了解宝鸡先进制造业的发展历程。
一城山水 世世繁华
向北,是苍茫的黄土高原;
往西向南,耸立着秦岭山脉。
特殊的地理位置让它拥有北方城市的豪迈,
丰沛的水源也让它多了几分南国的秀美。
长江支流嘉陵江自凤县嘉陵谷发源,一路西去南顾,
滋养了甘肃陇南与山城重庆;
黄河第一大支流渭河由黄土高原穿越秦陇山区,自宝鸡一路浩荡东去,塑造出最早的“天府之国”关中平原。
这里有青藏高原以东第一高峰——太白山,
如鹤立鸡群之势冠列秦岭群峰之首;
有号称中国“爱蒙塔尔”的关山草原,
似乎能感受到瑞士的恬静田园;
有号称秦岭“九寨沟”的黄柏塬,
崇山环抱,层峦叠嶂,
既有北国壮阔恢弘之景,又带有江南几分秀气之情;
有中国最大的青铜器博物馆——中国青铜器博物院,
馆藏青铜器为世界文化艺术史上所罕见。
八珍玉食 五味俱全
百年间,来自天南地北的移民为它带来了汇聚南北的地道风味。
每个县城独当一面的精细味道,共同构成宝鸡特有的“西府味儿”。薪火相传中,宝鸡的每一种美食,始终保留着这个味儿。
这个味儿是对地道陕味油泼辣子的钟爱;
是一碗普通“凉皮”能有百样做法的地道;
是早起一碗豆花泡馍配着油汪劲道的擀面皮;
是正餐里薄、透、光的臊子面“一口香”与同款酸香的臊子排骨;
是在岐山下周原轻酹的一尊西凤美酒;
是又黑又亮、凉皮中的“暗黑派”西府醋粉;
也是老顾客们每日嘻嘻哈哈买下的热气腾腾的烧鸡……
薪火相传的“味儿”,融入了这座城市的每个角落。
南北相济的美食味道,南北交会的美景风光,
宝鸡用酸甜苦辣,调和出最富盛名的西府味道;
用繁华与平淡,诠释着一个城市生命的厚度。
天赐圣境 文脉绵长,
宝鸡用沉稳的气质与蓬勃的活力,
温暖着每一个宝鸡人的日日夜夜。
起舞宝鸡
2021/02/06 13:00 准时开播
了解更多宝鸡美食美景
敬请关注2月6日13:00
“我爱我的家乡 起舞宝鸡”融媒大直播
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