生活必需品周动态丨蔬菜类、蛋类批发价格上涨明显

7月16日-7月22日，全省生活必需品市场总体供应充足，运行平稳，价格稳中有涨，蔬菜类、蛋类批发价格上涨明显。

蔬菜交易量指数运行图（2022.6.1－2022.7.24）

一、生活必需品价格总体小幅上涨。据全省186家必需品样本企业可比数据监测显示（以下均为环比），全省11大类生活必需品平均零售价格与前一周相比呈“九涨一降一平”态势，除猪肉（后腿肉）平均零售价上涨明显外，粮食、食用油、禽、蛋、水产品、水果类、食糖、食盐、奶制品平均零售价格在±3%正常区间波动。

二、生活必需品批发交易量总体稳定。上周，9家重点批发市场粮食、食用油、鲜肉类、禽类、蛋类、蔬菜类、水产品、水果类平均批发交易量分别为841.91吨、166.36吨、360.72吨、97.32吨、94.90吨、19992.89吨、71.41吨、428.88吨，较前一周分别增长-1.8%、2.4%、4.2%、2.4%、-1.9%、3.2%、2.4%、-11.3%，水果类批发交易量明显下降。

三、蔬菜类平均批发价格明显上涨。因近期高温、强降雨等极端天气影响，叶菜产量有所下降，人力成本上升，蔬菜价格自6月24日下降至与去年同期价格基本持平后，已连续五周回升，监测显示，30种蔬菜平均批发零售价格分别为4.75元/公斤，较前一周上涨7.2%，零售均价6.49元/公斤，较前一周上涨2%。7月22日“蔬菜交易量指数”为20375.05点。

四、猪肉批零价格小幅上涨。因前期猪肉批发价格大幅上涨，零售价随之延后上涨，监测显示，猪肉（后腿肉）零售价格35.87元/公斤，较前一周上涨5.7%，猪肉（白条猪）平均批发价格26.71元/公斤，较前一周上涨2.1%。

五、鸡蛋批发价小幅上涨。受高温天气影响，鸡蛋批发价格小幅上涨，监测显示，鸡蛋批发零售价格分别为10.02元/公斤、11.19元/公斤，较前一周分别上涨5%、1.6%，批发价自上周止跌回升后明显上涨。