生活必需品市场周动态丨5月4日至5月10日市场供应充足 运行平稳

5月4日至5月10日，陕西省生活必需品市场供应充足，运行平稳，零售价格周环比就基本稳定，具体情况如下。

一、生活必需品零售价格周环比基本稳定。

据全省202家必需品样本企业可比数据监测显示（以下均为环比），全省10大类生活必需品平均零售价格与前一周相比呈“五涨二降三平”态势，粮食类、食用油类、肉类、禽类、蛋类、蔬菜类、水产品类、水果类、调味品类、奶制品类平均零售价格分别上涨0.3%、0.0%、-0.1%、1.8%、0.5%、0.1%、0.0%、-0.2%、0.5%、0.0%，均在±2%正常范围内波动。

二、生活必需品批发交易总量周环比微幅增长。

上周，12家重点批发市场粮食类、食用油类、鲜肉类、禽类、蛋类、蔬菜类、水产类、水果类平均批发交易量分别为1028.38吨、234.20吨、449.28吨、104.82吨、98.85吨、20477.20吨、71.10吨、4206.87吨，批发交易总量26670.70吨，较前一周增加320.46吨。

三、蔬菜类批零均价周环比涨跌互现。

据全省202家必需品样本企业可比数据显示，30种蔬菜批发均价为5.07元/公斤，较前一周下降2.9%；零售均价为7.05元/公斤，较前一周上涨0.1%。

四、猪肉批零价格周环比涨跌互现。

据全省202家必需品样本企业可比数据显示，白条猪批发价格20.28元/公斤，较前一周下降1.8%；猪肉（后腿肉）零售价格27.76元/公斤，较前一周上涨0.2%。

五、粮油类零售均价周环比一涨一平。

据全省202家必需品样本企业可比数据显示，粮食类零售均价5.97元/公斤，较前一周上涨0.3%；食用油类零售均价18.48元/公斤，与前一周持平。

六、禽蛋类零售价格周环比小幅回升。

据全省202家必需品样本企业可比数据显示，禽类零售价格24.48元/公斤，较前一周上涨1.8%；蛋类零售价格9.62元/公斤，较前一周上涨0.5%。

七、水产品类批零均价周环比一涨一平。

据全省202家必需品样本企业可比数据显示，水产品类批发均价25.1元/公斤，较前一周上涨1.5%；零售均价29.34元/公斤，与前一周持平。

八、水果类批零均价周环比涨跌互现。

据全省202家必需品样本企业可比数据显示，水果类批发均价9.85元/公斤，较前一周上涨2.7%；零售均价11.49元/公斤，较前一周下降0.2%。

九、调味品和奶制品类零售均价周环比一涨一平。

据全省202家必需品样本企业可比数据显示，调味品零售均价6.63元/公斤，较前一周上涨0.5%；奶制品类零售均价108.87元/公斤，与前一周持平。