生活必需品市场周动态丨​5月18日至5月24日市场供应充足 运行平稳

5月18日至5月24日，陕西省生活必需品市场供应充足，运行平稳，零售价格周环比稳中有降，具体情况如下。

一、生活必需品零售价格周环比稳中有降。

据全省202家必需品样本企业可比数据监测显示（以下均为环比），全省10大类生活必需品平均零售价格与前一周相比呈“二涨六降二平”态势，粮食类、食用油类、肉类、禽类、蛋类、蔬菜类、水产品类、水果类、调味品类、奶制品类平均零售价格分别上涨-0.2%、0.0%、-0.1%、-0.6%、2.0%、-1.9%、0.0%、-2.0%、-0.1%、0.1%，均在±2%正常范围内波动。

二、生活必需品批发交易总量周环比基本持平。

上周，12家重点批发市场粮食类、食用油类、鲜肉类、禽类、蛋类、蔬菜类、水产类、水果类平均批发交易量分别为1010.84吨、239.74吨、442.99吨、104.11吨、97.63吨、19939.55吨、71.24吨、4170.03吨，批发交易总量26076.12吨，与前一周基本持平。

三、蔬菜类批零均价周环比连续小幅下降。

据全省202家必需品样本企业可比数据显示，30种蔬菜批发均价为5.03元/公斤，较前一周下降1.2%；零售均价为6.83元/公斤，较前一周下降1.9%。

四、猪肉批零价格周环比小幅上涨。

据全省202家必需品样本企业可比数据显示，白条猪批发价格21.28元/公斤，较前一周上涨2.2%；猪肉（后腿肉）零售价格27.21元/公斤，较前一周上涨0.6%。

五、粮油类零售均价周环比一降一平。

据全省202家必需品样本企业可比数据显示，粮食类零售均价5.96元/公斤，较前一周下降0.2%；食用油类零售均价18.48元/公斤，与前一周持平。

六、禽蛋类零售价格周环比涨跌互现。

据全省202家必需品样本企业可比数据显示，禽类零售价格24.39元/公斤，较前一周下降0.6%；蛋类零售价格10.1元/公斤，较前一周上涨2.0%。

七、水产品类批零均价周环比一降一平。

据全省202家必需品样本企业可比数据显示，水产品类批发均价24.71元/公斤，较前一周下降1.3%；零售均价29.21元/公斤，与前一周持平。

八、水果类批零均价周环比连续小幅回落。

据全省202家必需品样本企业可比数据显示，水果类批发均价9.93元/公斤，较前一周下降0.7%；零售均价11.39元/公斤，较前一周下降2.0%。

九、调味品和奶制品类零售均价周环比涨跌互现。

据全省202家必需品样本企业可比数据显示，调味品零售均价6.6元/公斤、较前一周下降0.1%；奶制品类零售均价109.72元/公斤，较与前一周上涨0.1%。