生活必需品市场周动态丨​8月3日至8月9日 市场供应充足 运行平稳

8月3日-8月9日，陕西省生活必需品市场供应充足，运行平稳，零售价格周环比稳中有涨，具体情况如下。

一、生活必需品零售价格周环比稳中有涨。据全省202家必需品样本企业可比数据监测显示（以下均为环比），全省10大类生活必需品平均零售价格与前一周相比呈“六涨一降三平”态势。其中，粮食、肉类、蛋类、蔬菜、水产品和调味品零售均价周环比分别上涨0.3%、0.2%、0.2%、3.5%、0.2%和0.3%；水果零售均价周环比下降0.1%；食用油、禽类和奶制品类零售均价周环比持平；均在正常范围内波动。

二、生活必需品批发交易总量周环比小幅下降。上周，12家重点批发市场粮食类、食用油类、鲜肉类、禽类、蛋类、蔬菜类、水产类、水果类平均批发交易量分别为956.85吨、224.57吨、436.77吨、102.79吨、98.52吨、18948.16吨、71.54吨、4205.32吨，周环比分别增加-1.4%、3.2%、-1.0%、0.1%、2.1%、-1.3%、0.3%、-0.9%；批发交易总量25044.52吨，较前一周下降289.55吨。

三、蔬菜类批零均价周环比连续小幅上涨。据全省202家必需品样本企业可比数据显示，30种蔬菜批发均价为5.53元/公斤，较前一周上涨5.7%；零售均价为7.17元/公斤，较前一周上涨3.5%；均在正常范围内波动。

四、猪肉批零价格周环比持续小幅上涨。据全省202家必需品样本企业可比数据显示，白条猪批发价格27.41元/公斤，较前一周上涨5.8%；猪肉（后腿肉）零售价格30.81元/公斤，较前一周上涨1.8%；均在正常范围内波动。

五、粮油类零售均价周环比一涨一平。据全省202家必需品样本企业可比数据显示，粮食类零售均价6.11元/公斤，较前一周上涨0.3%；食用油类零售均价18.53元/公斤，与前一周持平。

六、禽蛋类零售价格周环比一平一涨。据全省202家必需品样本企业可比数据显示，禽类零售价格23.8元/公斤，与前一周持平；蛋类零售价格11.09元/公斤，较前一周上涨0.2%。

七、水产品类批零均价周环比涨跌互现。据全省202家必需品样本企业可比数据显示，水产品类批发均价24.26元/公斤，较前一周下降1.0%；零售均价28.79元/公斤，较前一周上涨0.2%。

八、水果类批零均价周环比小幅回落。据全省202家必需品样本企业可比数据显示，水果类批发均价7.52元/公斤，较前一周下降2.2%；零售均价10.24元/公斤，较前一周下降0.1%。

九、奶制品类和调味品零售均价周环比一平一涨。据全省202家必需品样本企业可比数据显示，奶制品类零售均价107.06元/公斤，与前一周持平；调味品零售均价6.81元/公斤，较前一周上涨0.3%。