新优品种成新宠 中国苹果之乡白水抢跑苹果产业新赛道

扮演唐僧师徒的网络主播宣传推介白水苹果。

西部网讯（记者魏永贤）11月11日，由陕西省农业农村厅指导，陕西省果业中心、陕西省农业宣传信息中心主办的“百名主播陕西果业产区行”走进渭南市白水县。记者在该县了解到，我国自主品牌瑞阳、瑞雪、瑞香红等新优品种苹果成了苹果市场的新宠，绿色的瑞雪苹果产地一斤就能卖到七八元。

苹果新优品种具有果型端正和丰产耐贮等特点。

西北农林科技大学白水苹果试验站始建于2005年，由西北农林科技大学和白水县人民政府共同组建，经过西北农林科技大学赵正阳教授团队的多年努力，在白水县自主选育出了瑞雪、瑞阳、瑞香红具有自主知识产权的苹果新优品种，并在全县进行了推广种植。目前，仅瑞雪苹果在白水县种植就超过了5万亩，成了我国种自主品牌苹果最多的一个县。

绿色的瑞雪苹果成为市场新宠。

白水县地处关中平原与陕北高原的过渡地带，作为陕西和全国优质苹果生产基地，是国内外专家公认的苹果最佳优生区之一，素有“中国苹果之乡”的美誉,白水县先后荣获国家级出口食品农产品质量安全示范区、中国有机苹果第一县、全国十佳苹果地标品牌等称号，全县建成55万亩国家绿色苹果生产基地，年均产量53万吨，产值60亿元，机制冷藏能力47万吨，2020年，白水苹果品牌价值达52.91亿元。

4.0智能选果线正在清洗和分选苹果。

走进白水县盛隆果业有限责任公司，大门上写着“白水苹果从这里走向世界”的大字，从果园收来的苹果正在卸车，分拣包装车间里工人们正在分装苹果，一片繁忙景象。这是一家集鲜食苹果产、储、销、电子商务、外贸出口、冷链流通、苹果期货交割为一体的国家级农业产业化重点龙头企业。全县拥有涉果企业115家，其中国家级龙头企业2个、省级14个、市级33个，23家企业取得进出口经营资格，苹果专业合作社160余家。50亩以上连片果园237家，百亩以上47家。

工人正在选果线工作，白水苹果产业将农民紧紧镶嵌在产业链上，实现多渠道增收。

白水县润泉现代农业科技开发有限公司以苹果生产、加工、贮藏、运输、销售为主要业务，是一家果品全产业化公司，公司以果品外贸出口为核心。智能水果分级机正在对苹果分级，分好级的苹果再进行装箱包装，一盒盒优质苹果从这里发往全国各地，发往泰国、越南、斯里兰卡、缅甸、新加坡、马来西亚、印尼、印度、俄罗斯、中东等国家及地区。

苹果丰收，果农笑开颜。

林秋芳种苹果已有20多年，是白水有名的苹果种植能手，2013年她成立秋林苹果专业合作社，牵头组建白水县第一个女子果业技术服务队，带领100余名妇女走南闯北挣“技术钱”，她也是最早种瑞阳、瑞雪等自主品牌苹果的果农之一，她种植的瑞阳、瑞雪苹果产品品质优异，市场供不应求。

白水县果业中心主任赵建信介绍白水苹果产业下一步发展规划。

“经过四十多年的发展，‘白水苹果亿万人民的口福’、‘白水苹果健康好味道’已响彻大江南北，苹果产业已经成为了白水的绿色资源性产业，成为了富民强县的主导产业，但我们还要持续创新发展，用好‘新品种、新技术、新模式、新机制、新农人’ ，不断推动白水苹果产业转型升级。”白水县果业中心主任赵建信表示，下一步他们将加快推进10万亩瑞阳瑞雪矮化苹果基地建设，全力打造全国自主品牌苹果示范县，抢跑苹果产业新赛道，领跑中国苹果自主品牌发展。