生活必需品市场周动态丨​8月31日至9月6日市场供应充足 运行平稳

8月31日至9月6日，陕西省生活必需品市场供应充足，运行平稳，零售价格周环比稳中有涨，具体情况如下。

一、生活必需品零售价格周环比稳中有涨。

据全省202家必需品样本企业可比数据监测显示（以下均为环比），全省10大类生活必需品平均零售价格与前一周相比呈“七涨一降二平”态势。粮食、食用油、鲜肉、禽类、蛋类、蔬菜、水产、水果、调味品和奶制品10大类生活必需品零售均价周环比分别上涨0.0%、0.1%、0.4%、1.0%、1.8%、0.9%、0.9%、0.2%、0.0%和-0.2%，均在正常范围内波动。

二、生活必需品批发交易总量周环比小幅增加。

上周，12家重点批发市场粮食类、食用油类、鲜肉类、禽类、蛋类、蔬菜类、水产类、水果类平均批发交易量分别为963.02吨、236.83吨、448.08吨、103.65吨、99.87吨、19594.32吨、72.03吨、4323.30吨，周环比分别增加2.0%、5.0%、1.1%、0.8%、0.4%、1.9%、0.7%、2.0%；批发交易总量25841.10吨，较前一周增加490.39吨。

三、蔬菜类批零均价周环比小幅上涨。

据全省202家必需品样本企业可比数据显示，30种蔬菜批发均价为6.15元/公斤，较前一周上涨0.2%；零售均价为7.77元/公斤，较前一周上涨0.9%。

四、猪肉批零价格周环比一平一涨。

据全省202家必需品样本企业可比数据显示，白条猪批发价格28.04元/公斤，与前一周持平；猪肉（后腿肉）零售价格32.28元/公斤，较前一周上涨0.9%。

五、粮油类零售均价周环比一平一涨。

据全省202家必需品样本企业可比数据显示，粮食类零售均价6.15元/公斤，与前一周持平；食用油类零售均价18.76元/公斤，较前一周上涨0.1%。

六、禽蛋类零售价格周环比小幅上涨。

据全省202家必需品样本企业可比数据显示，禽类零售价格24.43元/公斤，较前一周上涨1.0%；蛋类零售价格11.57元/公斤，较前一周上涨1.8%。

七、水产品类批零均价周环比小幅回升。

据全省202家必需品样本企业可比数据显示，水产品类批发均价24.75元/公斤，较前一周上涨1.1%；零售均价28.59元/公斤，较前一周上涨0.9%。

八、水果类批零均价周环比小幅回升。

据全省202家必需品样本企业可比数据显示，水果类批发均价7.93元/公斤，较前一周上涨1.1%；零售均价10.12元/公斤，较前一周上涨0.2%。

九、奶制品类和调味品零售均价周环比一降一平。

据全省202家必需品样本企业可比数据显示，奶制品类零售均价103.85元/公斤，较前一周下降0.2%；调味品零售均价7.02元/公斤，与前一周持平。